張大千親筆手寫21張菜單 紐約2786萬高價成交!買賣收購名人大師字畫、墨寶、草書、書稿、手稿、書法作品、親筆書信~

張大千手寫菜單

圖擷自Christie's拍賣網站

最近美國紐約的佳士得（Christie's）拍賣會上出現了21張由中國名畫家張大千所親筆書寫的21張菜單，最後高價成交。

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綜合報導指出，21日在美國紐約舉行的佳士得（Christie's）春季拍賣會上，出現了張大千1977年到1979年間親筆書寫的21張菜單。

這些菜單是張大千住在台灣時，所聘請的私人廚師徐敏琦的珍藏品。菜單上寫滿張大千生前愛吃的美食，從東坡肉、烤乳豬到燻櫻桃都有。這些菜單最後都高價成交。

紐約佳士得的中國畫專家唐珍妮表示，畫家張大千其實同時是一位專業大廚和美食家。張大千不只喜歡美食，還喜歡畫美食，他的作品中經常出現蘑菇、胡蘿蔔、白菜等蔬菜，據傳他在晚餐前會先寫好晚上想吃的菜，然後交給廚師。

自由時報／綜合報導

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